Det är snudd på magiskt: Plötsligt briserar trädgården av sånt som vill skördas. Nu! Genast!
Det är zucchinin, som jag aldrig förr fått nån ordentlig skörd av, som plötsligt verkar vilja övertyga mej om att den lönar det sig minsann att ha i trädgården! Det är mangolden och spenaten och ruccolan. Det är hallonen, ask efter ask. Det är de röda krusbären, som blir så fina som sylt och saft. Det är överflödet av röda vinbär - nu står ett första ämbar råsaft och drar i kylen.
Och jag tassar runt och känner mej som en liten ekorre - samlar och sparar och fyller förråden inför vintern. Söker nya zucchinirecept. Gör sallad på egna blad. Äter min yoghurt med färska hallon och känner hur alla nyttigheterna laddas in i kroppen. Lyxigt, lyxigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar