26 mars 2014

Självförsörjande favoriter

I trädgården sveper morgonfrosten in i ett mjukt silverskimmer. Det är en soligt disig gryning med försiktiga småfåglar. Fjolårslöven säjer "inte ännu" och odlandet känns avlägset. Ändå börjar det bli dags att peta ner små frön i jorden. Jag har vaknat tidigt och låter nu den lugna stunden fyllas av trädgårdstankar.

Detta år ska jag förodla mindre, hade jag tänkt. Köpa färdigt drivna plantor. Men jag vet inte om jag kan låta bli... Nu klurar jag på jag nån gröda som kunde öka vår självförsörjningsfaktor lite extra. Något vi blir mätta av och något som inte tar alltför mycket plats. Bönor på höjden, förstås. Och rotsaker i djupsäng.

Men vad mer? Vad odlar ni läsare? Vilka är era självförsörjande favoriter?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar